Strona główna Edukacja Planowanie zdrowych posiłków i diet Co dobrego i taniego na obiad?

Co dobrego i taniego na obiad?

Przez

14 marca 2024

426

Co dobrego i taniego na obiad?

Codzienny problem: co zjeść na obiad? Często brakuje nam czasu, pomysłów lub po prostu nie mamy ochoty spędzać godzin w kuchni. Ale czy można przygotować smaczny posiłek, który jednocześnie będzie tani? Oczywiście! W tym artykule przedstawimy kilka propozycji dań, które są zarówno pyszne jak i przystępne cenowo.

Jajecznica ze szpinakiem

Zacznijmy od czegoś prostego – jajecznicą ze szpinakiem. To szybkie danie o bogatym składzie odżywczym. Wystarczy roztrzepać kilka jajek w misce, dodać trochę soli i pieprzu oraz podsmażony wcześniej szpinak. Całość mieszamy razem aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Makaron carbonara

Kolejnym przepisem jest makaron carbonara – tradycyjna włoska potrawa oparta głównie na boczku, serze parmezanowym oraz śmietanie 30%. Aby przygotować to danie wystarczy ugotować makaron spaghetti al dente według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie podsmażamy boczek, a następnie dodajemy śmietanę i ser parmezanowy. Całość mieszamy razem z ugotowanym makaronem i gotowe!

Ryż po chińsku

Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, to danie jest dla Ciebie! Ryż po chińsku to pyszna potrawa pełna warzyw i aromatycznego smaku. Aby go przyrządzić potrzebujesz: ryżu jaśminowego, marchewki, groszku oraz cebuli pokrojonej w kostkę.

Najpierw gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozgrzewamy olej w patelni i wrzucamy pokrojoną wcześniej cebulę do momentu aż się zarumieni.

Dodajemy także marchewkę oraz groszek – wszystko dusimy przez kilka minut pod przykryciem.

Gdy warzywa będą miękkie dodajemy ugotowany ryży całość dokładnie mieszając aby składniki dobrze się połączyły.
Smacznego!

Kurczak curry z warzywami

Jednym ze zdrowszych dań może być kurczak curry z warzywami.Wszystkie składniki dostepne sa prawdopodobnie już od ręki.Jest wiele przepisów na to danie, ale podstawą jest odpowiednia przyprawa curry oraz kurczak i ulubione warzywa.

Aby je przygotować , należy podsmażyc pokrojoną w kostkę cebulę z czosnkiem. Następnie dodajemy pokrojonego kura i smażymy aż się zarumieni.Zostawiamy go do chwili obok.Umyte wcześniej warzywa takie jak papryka,pomidor czy marchewka wrzucamy na patelnię razem z gotowym sosem curry.Do wszystkiego możemy dodać mleko kokosowe aby było bardziej aromatyczne.Następnie dusimy przez kilkanaście minut.Potrawa powinna być dobrze doprawiona – można dodać soli lub innych przypraw według własnego uznania.Podajemy ją najlepiej z ryżem basmati albo kaszą jaglaną.

Zupa pomidorowa

Kolejnym przepyseniem jest klasyka polskiej kuchni – zupa pomidorowa. Składniki: koncentrat pomidrowowy,czosnek,zioła prowansalskie,własciwosci truskawkowej,lisc laurowyzupke mozna dosmiac jeszcze ze skladnikami typu makaron,rondelki itd.Dzieci najbardziej uwielbiają taki posiłek!

W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy posiekany czosnek i podsmażamy go przez chwilę. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy przez kilka minut.

W międzyczasie gotujemy wodę, którą następnie zalewamy do rondla z koncentratem pomidorowym.Dusimy jeszcze chwilke a potem doprawiamy przyprawami.Smacznego!

Tosty francuskie

Kto nie lubi tostów? Szybki, prosty i tani posiłek idealny na obiad albo kolację.Na początku musisz ugotować jajko – najlepiej żeby było niewielkawy surowe.Ale czy można przygotować smaczny posiłek, który jednocześnie będzie tani?

Nastepnym krokiem jest przyniesienie dwóch suchych bułeczek oraz ich przetniencie tak aby powstały ładne małe dziurki.Do środka wkłądamty po połowe ser żółty.Podobną czynność wykonujcie także ze sznyclem ,ktory mozesz wcześniej posmarowac keczupem dla lepszego smaku .Nakladamy go na plaster sera.Kolejno umieszczammy jeśli mamy tuż przed usmazeniem.Po tym możemy podawać już naszym bliskim!