Co na drugie danie na szybko?
Często zdarza się, że nie mamy wiele czasu na przygotowanie obiadu. W takich sytuacjach warto mieć kilka sprawdzonych przepisów pod ręką, które pozwolą nam stworzyć smaczne i sycące drugie dania w krótkim czasie. Poniżej przedstawiamy kilka pomysłów na potrawy, które można przygotować błyskawicznie.
Pierogi z serem
Jednym ze sposobów na szybki obiad są pierogi z serem. Można je kupić gotowe lub samodzielnie wyrobić ciasto oraz nadzienie – najlepsze będą świeże twarożek i posiekana cebulka lub koperek do mieszania.
Szybkie curry warzywne
Kolejną propozycją jest curry warzywne – pyszna alternatywa dla mięsa! Potrzeba tylko trochę ulubionych warzyw (np.: marchewkę, brokuły czy cukinię), sos curry w proszku oraz mleczko kokosowe jako bazowy składnik kremowego sosu. Całość wystarczy podsmażyć razem przez około 10 minut i podać np.: z ryżem basmati albo kaszą jaglaną!
Naleśniki ze szpinakiem
Inny prosty pomysł to naleśniki ze szpinakiem. Ciasto naleśnikowe można przygotować w kilka minut, a jako nadzienie użyć upieczonego lub podsmażonego na patelni szpinaku z dodatkiem sera feta albo ricotty.
Sałatki
Jeśli nie masz ochoty na gotowanie i chcesz coś lekkiego, to idealnym rozwiązaniem są sałatki. Możesz wykorzystać różne składniki: świeże warzywa (np.: pomidory, ogórki czy paprykę), ulubione mięso lub ryby oraz sos do sałatek – możesz go kupić gotowego albo samodzielnie przygotować.
Tosty z awokado
Kolejną propozycją są tosty z awokado – smaczna przekąska dla osób preferujących zdrowe jedzenie! Potrzebujesz tylko pieczywo razowe (lub inne według gustu) oraz pokrojone awokado – całość wystarczy zapiec przez około 5-7 minut w nagrzanym piekarniku. Taka przekąska świetnie sprawdzi się również jako drugie danie podane np.: ze świeżymi warzywami!
Makaron aglio e olio
Inny szybki pomysł to makaron aglio e olio – doskonale znany włoski klasyk! Wystarczą ci czosnek, oliwa z oliwek i chili aby stworzyć pyszną pastę, którą możesz podać z ulubionym makaronem i posypać startym serem.
Kanapki
Jeśli naprawdę nie masz czasu na gotowanie, ale potrzebujesz czegoś pożywnego i smacznego, to warto sięgnąć po kanapki. Można je przygotować w kilka minut i wykorzystać różne składniki według swoich upodobań – np.: pieczywo pełnoziarniste lub razowe, plasterki mięsa czy sera oraz świeże warzywa.
Tosty francuskie
Jednym z prostszych pomysłów są tosty francuskie. Wystarczy kupić gotowe kromki chleba (lub samemu pokroić) oraz wybrać odpowiednie dodatki: np.: szynkę parmeńską albo boczek wędzony, plastry sera ementaler albo mozzarella – wszystko zapiecz przez około 10-15 minut aż do momentu gdy ser będzie roztopiony!
Sandwich z kurczakiem
Inny szybki pomysł na kanapkę to sandwich z kurczakiem – idealny dla osób ceniących sobie zdrowe jedzenie! Potrzebujesz tylko grillowanego fileta drobiowego (może być też ugotowany), chrupiącej sałaty lodowej lub rukoli oraz sosu majonezowo-miodowego aby nadać mu odpowiedni smak!
W czasach, gdy brakuje nam czasu na przygotowywanie obiadów, warto mieć kilka sprawdzonych przepisów w zapasie. Pierogi z serem czy naleśniki ze szpinakiem to tylko niektóre pomysły na szybkie drugie dania. Sałatki i kanapki również mogą okazać się smacznym rozwiązaniem. Wykorzystaj swoją kreatywność i dostosuj je do własnych preferencji! Pamiętaj jednak, że nawet przy ograniczonym czasie możemy cieszyć się pysznymi posiłkami.
Zaproponowane drugie danie na szybko: Sałatka z kurczakiem i awokado.
Link tagu HTML do https://www.kampaniaczystepowietrze.pl/:
Kliknij tutaj.
